Pieter

Honing mosterd saus zelf maken, heb je dit wel eens gedaan? Als je het nog nooit zelf bereid hebt, dan moet je het echt een…

Truffelmayonaise maken wordt door de meeste mensen als best wel ingewikkeld aangezien, maar het maken van deze mayonaise is eigenlijk juist heel simpel. En de…

Chipotle saus is een Mexicaanse chilisaus welke meestal voor gerechten zoals taco’s, wraps of andere traditioneel Mexicaans gerechten gebruikt wordt. De saus wordt traditioneel uit…

Sriracha saus is een scherpe chilisaus welke vernoemd naar de kunststad Si Racha in Thailand. De sriracha saus wordt meestal met ingrediënten zoals chilipeper, azijn,…

Big mac saus is iets wat toch wel iedereen kent, het gaat hier om de saus van de bekende big mac burger. Het is dus…

Dille-yoghurtdressing kun je voor veel verschillende gerechten gebruiken. Het is mogelijk om de dressing voor salades te gebruiken of als een soort van saus voor…

Vanillesaus maken, als je deze saus nog nooit gemaakt hebt, dan moet je er echt een keer over nadenken om deze zelf te gaan maken.…

Aardbeiensaus maken, want aardbeien kun je voor zo veel verschillende recepten gebruiken, maar deze saus wordt meestal gebruikt over ijs of een ander dessert. De…

Karamelsaus maken lijkt misschien moeilijk, maar het maken van de zoete saus hoeft niet lastig te zijn. Karamelsaus kun je voor verschillende gerechten gebruiken, meestal…

Roux maken, een bindmiddel gemaakt uit bloem en boter. Je kunt roux eigenlijk voor echt alles gebruiken. Je kunt het dus bijvoorbeeld voor soepen, sauzen,…

Groene pepersaus is eigenlijk alleen maar een saus gemaakt uit groene peperkorrels en room, dus best wel gemakkelijk, maar ook lekker. Voor deze saus gebruik…